不建议食用熬黑的猪油。以下是几点原因：
1. 过度加热 ：熬黑了的猪油可能因为过度加热而产生有害物质，如苯并芘等致癌物质。
2. 油质变质 ：变质的猪油可能含有丙烯酰胺等有害物质，对人体健康不利。
3. 口感和安全性 ：熬黑的猪油可能会有糊味和苦味，影响口感，并且可能含有杂质和焦炭，食用安全性低。
因此，如果发现猪油熬黑了，应该立即停止使用，并将其丢弃，选择新鲜的猪油进行烹饪，以保证食品安全和健康
其他小伙伴的相似问题：
猪油熬黑后如何判断是否变质？
如何避免猪油熬黑？
猪油熬黑对健康有哪些影响？
