毛尖是一种绿茶，其中信阳毛尖是中国著名的绿茶之一，主要产于河南省信阳市。信阳毛尖以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而闻名。除了信阳毛尖，中国还有其他著名的毛尖茶，如都匀毛尖、黄山毛尖等，它们分别产于贵州省都匀市和安徽省黄山一带
信阳毛尖与其他毛尖茶有何不同？
毛尖茶的制作工艺是怎样的？
信阳毛尖的冲泡方法有哪些？
