山西省允许土葬的地区主要包括：
1. 大同市下属的各个县、乡镇；
2. 忻州市；
3. 定襄县；
4. 稷山县；
5. 晋南地区等。
这些地区通常具有人口稀少、耕地面积广阔或交通不便利的特点。
需要注意的是，以下区域禁止建造坟墓：
耕地、林地；
城市公园、风景名胜区和文物保护区；
水库及河流堤坝附近和水源保护区；
铁路、公路主干线两侧。
此外，遗体处理应遵守特定的卫生和环境保护规定。
请根据最新的地方政策信息进行具体操作，因为政策可能会有所变动
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